Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 12,1 г
- Жиры
- 8,5 г
- Углеводы
- 28,5 г
- Калории
- 241,5 ккал
- Вес блюда
- 575 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- макароны - 200 г
- молоко - 2/3 стакана
- яйца – 2 шт.
- томатная паста - 2 ч.л.
- зубок чеснока
- сыр - 100 г
- соль, растит. масло
Приготовление
- Макароны отварить в подсоленой воде до полуготовности.
- Разболтать два яйца, добавить томатную пасту и измельченный чеснок, перемешать.
- Влить в соус молоко, при необходимости посолить, перемешать. Форму смазать растительным маслом, выложить макароны, залить соусом.
- Обсыпать макароны крупно натертым сыром.
- Запекать 20 минут при 180 гр.
Совет
Недоварите макароны на 2–3 минуты: в духовке они дойдут до готовности и не размокнут.