Інгредієнти:

3 шт апельсини

400 г caxap

0,5 ч.л. коріандр

0,7 л горілки

Приготування:

1. Апельсини вимити, обдати окропом, висушити, зняти цедру (білу частину не торкатися).

2. Вижимаємо сік. Виливаємо в банки, де буде стоять до кращих часів лікер.

3. Додати цедру, caxap, коріандр, горілку. Всі перемішати, закрити щільно кришкою. І залишити на 2 тижні. (У відношенні зберігання (нечасто) періодично збовтувати, (на наступний день збовтати до повного розвитку caxapa.) Пропустити через марлю.

Приємного апетиту!