яблука 4-5 шт
цукор 200 гр
вода 1 літр
1. Беремо яблука і добре миємо, потім нарізаємо на часточки, видаляємо плодоніжки та кісточки. У каструлю заливаємо воду і доводимо до кипіння, додаємо цукор і чекаємо, доки він повністю розчиниться.
2. Закладаємо часточки яблук та варимо близько 3 хвилин. Після цього стерилізуємо банки, дістаємо яблука і відразу кладемо на дно банок. Сироп знову доводимо до кипіння та заливаємо в банки. Закочуємо кришками. Закутувати у ковдру необов'язково.