Інгредієнти:

сир 200 гр.

яйце куряче 2 шт.

борошно пшеничне 75 гр і борошно рисове 75 гр.

вершкове масло 30 гр.

розпушувач 1 ч. л.

підсолоджувач

вершки 10% 100 гр.

гіркий шоколад 20 гр.

Приготування:

1. У мисці змішати сир, яйце, борошно, масло, розпушувач, підсолоджувач, сметану, все пробити занурювальним блендером.

2. суміш, що вийшла, викладаємо у формочки, в центр додаємо по 3 гр. гіркого шоколаду і прибираємо запікатися в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.

Приємного апетиту!