Інгредієнти:

6 яєць

300 г цукру

1 склянка олії рослинної

250 р. молока

1 пакетик розпушувача

2 ст. л. ваніліну

500 р. борошна

0,5 л. молока (соус)

250г цукру (соус)

4 ст. ложки какао (соус)

200 г шоколаду (соус)

Приготування:

1. Збити яйця з цукром і ваніліном на піну, додати молоко, олію, борошно та розпушувач. Вилити тісто у великий глибокий лист і пекти 30 хвилин при 175 градусах.

2. Соус: 3акип'ятити 0,5 л. молока з 250г цукру, 4 ст. ложки какао, 200г шоколаду (плитки шоколаду). Соус закип'ятити, остудити до теплого стану, він буде рідким.

3. Випечений бісквіт остудити, нарізати на квадрати будь-якої величини. Брати кожен квадрат, занурювати в шоколадний сироп на кілька секунд, а потім витягувати і обвалювати в кокосовій стружці. Чим довше тримати бісквіт у шоколаді, тим більше він у себе шоколаду втягне.

Приємного апетиту!