Інгредієнти:

250 г сметани

200 г пакет. пісок

250 г згущ. молока

400 г пшеничного борошна

6 г питної соди

200 г слив. олії (крем)

250 г згущ. молока (крем)

160 г волоських горіхів (крем)

15 г какао (вершки)

Приготування:

1. Сметану розтерти із цукром, додати згущ. молоко, збиті добіла яйця та соду, гашену оцтом. Масу ретельно перемішати, додати борошно і замісити тісто. Вилити тісто на теплу, змащену маслом сковороду і випікати при температурі 180-200 градусів.

2. Корж, що остигнув, розрізати на дві частини і змастити всередині кремом. Верх пирога посипати подрібненими волоськими горіхами.

Приємного апетиту!