1 склянка борошна
півсклянки цукру
1-2 столові ложки какао
півсклянки води
3 столові ложки соняшникової олії
0,5 ложки соди погашеної оцтом
1. З'єднуємо сухі продукти – борошно, цукор, какао-порошок та перемішуємо. Додаємо воду та олію, гасимо соду, знову перемішуємо. Виходить апетитне шоколадне тісто, за консистенцією як густа сметана. Розкладаємо тісто за силіконовими формами, з них легко діставатиме готові кекси.
2. І випікаємо приблизно півгодини при 200-220 градусах, але зверніть увагу, для кожної духовки час і температура індивідуальні! Тож пробуйте дерев'яною паличкою, якщо вона суха, то кексики готові.