Ингредиенты:

1 стакан муки

полстакана сахара

1-2 столовых ложки какао

полстакана воды

3 столовых ложки подсолнечного масла

0,5 ложки соды погашенной уксусом

Приготовление:

1. Соединяем сухие продукты – муку, сахар, какао-порошок, и перемешиваем. Добавляем воду и подсолнечное масло, гасим соду, снова перемешиваем. Получается аппетитное шоколадное тесто, по консистенции — как густая сметана. Раскладываем тесто по силиконовым формочкам, из них легко будет доставать готовые кексы.

2. И выпекаем примерно полчаса при 200-220 градусах, но, обратите внимание, для каждой духовки время и температура индивидуальны! Так что пробуйте деревянной палочкой, если она сухая, то кексики готовы.

Приятного аппетита!