Інгредієнти:

2 стиглих банана

4 яйця

150 р. мелених вівсяних пластівців

1 велике яблуко

щіпка імбиру

1 год. л. розпушувача

Приготування:

1. Банан пюрувати блендером. Додати яйця та збивати близько хвилини. Сухі інгредієнти перемішати, поступово додати яєчну суміш.

2. Яблуко нарізати невеликими кубиками і додати суміш. Форму злегка змастити оливковою олією та викласти отриману суміш. Випікати на 180 градусах близько 25-30 хвилин.

Приємного апетиту!