Інгредієнти:

125 г вершкового масла

100 г цукру

300 г борошна

1 яйце

2 ст. л. какао-порошка

Приготування:

1. За допомогою блендера змішуємо цукор, нарізане кубиками вершкове масло, яйце.

2. Додаємо борошно, продовжуючи заважати тісто, доки воно не стане еластичним.

3. Ділимо тісто на 2 рівні частини, одну частину змішуємо з какао-порошком. Обидва шматочки тіста розгортаємо в тонкий пласт і накладаємо один на інший. Формуємо рулет і нарізаємо на кружечки завтовшки сантиметр.

4. Викладаємо кружки на лист, застелений папером для випічки, і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів близько півгодини.

Приємного апетиту!