Ингредиенты:

125 г сливочного масла

100 г сахара

300 г муки

1 яйцо

2 ст. л. какао-порошка

Приготовление:

1. При помощи блендера смешиваем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо.

2. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока оно не станет эластичным.

3. Делим тесто на 2 равные части, одну часть смешиваем с какао-порошком. Оба кусочка теста раскатываем в тонкий пласт и накладываем один на другой. Формируем рулет и нарезаем на кружочки толщиной в сантиметр.

4. Выкладываем кружки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около получаса.

Приятного аппетита!