Ингредиенты:

яблоки 5 шт.

сок одного лимона

сливочное масло 175 г.

сахар 125 г + 1 ст.л.

яйца 5 шт.

разрыхлитель 1 ч.л.

мука 200 г

фундук или миндаль 100 г.

масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Очищенные яблоки разрезать пополам и удалить сердцевину. На выпуклой стороне половинок сделать частые надрезы, сбрызнуть лимонным соком.

2. Мягкое сливочное масло взбить вместе с сахаром. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления.

3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Добавить измельченные орехи.

4. Форму смазать маслом и добавить тесто. Сверху выложить яблоки разрезами вверх, присыпать 1 ст.л. сахара.

5. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.

Приятного аппетита!