Ингредиенты:

350 г. сахара

200 г. сливочного масла

250 г. молока

6 яиц

500-650 г. муки

ванильный сахар по вкусу

1 ч.л. гашеной соды

Приготовление:

1. На медленном огне растапливаем сливочное масло.

2. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко, ванильный сахар, соду, гашенную уксусом, масло. Тщательно перемешиваем и, постепенно добавляя муку, продолжаем взбивать тесто до однородной консистенции. Тесто должно легко выливаться в формочки.

3. Разливаем тесто по предварительно смазанным сливочным маслом формочкам (или используем готовые бумажные формы).

4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут пока тесто не приобретет золотистый оттенок.

Приятного аппетита!