Пончики с шоколадной пастой в шоколадной глазури

Ингредиенты

• 1,25 стакана муки
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1,25 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 стакана сахара
• 3 столовых ложки коричневого сахара
• 1/3 стакана шоколадной пасты (Нутелла - в оригинале)
• 3 столовых ложки размягченного сливочного масла
• 1 большое яйцо
• 1/2 чайной ложки экстракта ванили
• 1/2 стакана молока
• 1 стакан сахарной пудры
• 2,5 столовых ложки шоколадной пасты (Нутелла - в оригинале)
• 4-6 чайных ложки молока
• 1/2 чайной ложки экстракта ванили
• рубленые орехи и конфетти

Приготовление

1. Нагрейте духовку до 200 градусов. В миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте оба вида сахара, Нутеллу и масло. Вбейте яйцо и добавьте ванилин.
2. Постепенно совместите обе смеси. Разделите тесто между формочками для пончиков, заполняя на 3/4. Предварительно смажьте из маслом. Выпекайте 7-9 минут. Достаньте из духовки, остудите около 5 минут в форме, затем пройдитесь ножом по форме и достаньте пончики. Остудите полностью.
3. В маленькой мисочке смешайте сахарную пудру, 2,5 столовых ложки нутеллы, молоко и ванилин. Намажьте пончики кремом. Присыпьте орехами или конфетти.