Пончики с шоколадной пастой в шоколадной глазури

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

1,25 стакана муки

1 столовая ложка какао-порошка

1,25 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

1/4 стакана сахара

3 столовых ложки коричневого сахара

1/3 стакана шоколадной пасты (Нутелла - в оригинале)

3 столовых ложки размягченного сливочного масла

1 большое яйцо

1/2 чайной ложки экстракта ванили

1/2 стакана молока

1 стакан сахарной пудры

2,5 столовых ложки шоколадной пасты (Нутелла - в оригинале)

4-6 чайных ложки молока

1/2 чайной ложки экстракта ванили

рубленые орехи и конфетти

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 200 градусов. В миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте оба вида сахара, Нутеллу и масло. Вбейте яйцо и добавьте ванилин.

2. Постепенно совместите обе смеси. Разделите тесто между формочками для пончиков, заполняя на 3/4. Предварительно смажьте из маслом. Выпекайте 7-9 минут. Достаньте из духовки, остудите около 5 минут в форме, затем пройдитесь ножом по форме и достаньте пончики. Остудите полностью.

3. В маленькой мисочке смешайте сахарную пудру, 2,5 столовых ложки нутеллы, молоко и ванилин. Намажьте пончики кремом. Присыпьте орехами или конфетти.

Приятного аппетита!

Вверх