Ингредиенты:

0,5 ст. размягченного сливочного масла

80 г наколотых красных леденцов-карамелек

1 ст. ванильной глазури – для украшения

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. ванили

150 г. сахара

2,5 ст. муки

2 яйца

Приготовление:

1. В миске смешайте сливочное масло с сахаром. По одному вбейте яйца, тщательно размешивая каждое. Добавьте ваниль. В отдельной миске соедините муку с разрыхлителем, затем по частям добавьте к масляной смеси. Хорошо вымесите, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 3 часа.

2. На слегка присыпанную мукой поверхность выложите тесто, раскатайте в очень тонкий пласт. С помощью формы «сердце» вырежьте из теста фигурки. Из половины сердец вырежьте в центре по маленькому сердечку. Слепите по два сердца вместе, положите печенье на противень, застеленный промасленной фольгой. В центр маленьких сердечек насыпьте крошки карамели.

3. Выпекайте в духовке разогретой до 190 градусов около 7-10 минут. Готовое печенье остудите, укрась глазурью и сложите в красивую подарочную коробку.

Приятного аппетита!