Ингредиенты:

3 ст. л. сливочного масла

4 ст. нарезанных и очищенных от кожуры яблок

1 ст. рубленных большими кусочками грецких орехов

1/2 ст. л. коричневого сахара

1 ч. л. специй для яблочных пирогов (молотая корица, молотый мускатный орех, молотый кардамон)

200 гр. размягченного сливочного сыра

350 гр. карамельного мороженого

350 г взбитых сливок

2 бисквитных коржа

2 ст. л. ореховой смеси

Приготовление:

1. На среднем огне растопите сливочное масло, добавьте в него яблоки, орехи, коричневый сахар и 1/2 ч. л. специй для яблочного пирога. Готовьте начинку для трайфла в течение 8-10 минут или пока яблоки не станут мягкими. В большой емкости взбейте сливочный сыр. Добавьте 1/2 ст. карамельного мороженого, ореховую смесь и оставшиеся специи.

2. Теперь начинайте заполнять порционные стаканы. Сначала положите слой бисквитных кубиков. Затем добавьте смесь из сливочного сыра, затем яблочную смесь. Дважды повторите слои. Сверху выдавите немного взбитых сливок и полейте яблочным соусом (по желанию). Накройте и замораживайте в морозильной камере минимум в течение 1 часа перед подачей.

Приятного аппетита!