Ингредиенты
- тыква 1,5 кг
- творог обезжиренный 500 г
- мёд 1 ст. л.
- цельнозерновая мука (либо молотые овсяные хлопья) 4 ст. л.
- яйцо 2 шт.
- десертная смесь " тызюмка и тызюмчик" 3 ст. л.
Приготовление
- Тыкву отварить. Превратить её в пюре в блендере. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с творогом. Смешать тыкву и творог. Добавить цельно зерновую муку, либо молотые овсяные хлопья, у кого, что есть. Добавить десертную смесь " Тызюмка и Тызюмчик". Все хорошо перемешать.
- Переложить в круглую форму. А верх полить взбитыми белками с медом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.