Ингредиенты:

морковь (крупная) 2 шт.

апельсин 1 шт.

яйца 2 шт.

отруби 4 ст. ложки

курага, изюм, финики по вкусу

сода на кончике ножа

Приготовление:

1. Измельчите в блендере морковь, апельсин, яйца и отруби. Сформируйте шарик, внутрь положите сухофрукты. Можно также смолоть начинку вместе с остальными ингредиентами.

2. Получившиеся прянички выложите на лист пергамента или силиконовый коврик.

3. Отправьте в духовку на 20 минут. В результате должны получиться сладкие, вкусные и сочные лакомства без сахара.

Приятного аппетита!