300 г цветной капусты
150 г сыра низкой жирности в тесто
1 яйцо
соль
50 г томатной пасты
150 г куриного филе
30 г шампиньонов
40 г сладкого перца
15 г лука
50 г сыра низкой жирности в начинку
приправы
1. Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке.
2. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать. Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут.
3. Основу смазать томатной пастой. Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать на тонкие пластинки. Перец и лук тонко нарезать.
4. Все ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке.
5. Запекать при 230 *С 10 минут.