Ингредиенты:

клубника 6 шт.

яйцо 1 шт.

кокосовая мука 2,5 ст. л.

мёд 1 ч. л.

кокосовое масло 1 ч. л.

разрыхлитель ¼ ч. л.

Приготовление:

1. Измельчите клубнику в блендере.

2. Смешайте в кружке мёд и кокосовое масло и растопите их в микроволновой печи в течение 5-10 секунд. Затем добавьте к клубнике в блендер и ещё раз измельчите. Перелейте всё в кружку.

3. Добавьте яйцо и взбейте смесь.

4. Добавьте кокосовую муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте.

5. Готовьте в микроволновой печи около 3 минут.

Приятного аппетита!