Ингредиенты:

500 г творога

2 яйца

2 неполных стакана муки

30 г сливочного масла

Приготовление:

1. В творог добавить размягченное сливочное масло, яйца, соль (сахар).

2. Вымешать, постепенно добавляя муку.

3. Полученную массу сформировать в виде жгута, разрезать на кусочки и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.

4. Вынуть шумовкой и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!