Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 11,28 г
- Жири
- 6,61 г
- Вуглеводи
- 8,48 г
- Калорії
- 141,07 ккал
Інгредієнти
- 600 г кисломолочного сиру
- 3 яйця
- 70 г манної крупи
- 200 мл молока
- 1 банан
- 60 г в'яленої журавлини
- підсолоджувач
Приготування
- Манку залити молоком та залишити мінімум на 1.5-2 години (можна на ніч). Поєднати всі інгредієнти (крім журавлини) і подрібнити блендером до однорідної маси. Вмішати журавлину.
- Форму для запікання змастити олією та трохи обсипати манкою (0.5 ст. л.). Вилити масу, випікати у розігрітій до 180 °C духовці 45 хвилин. Охолодити в духовці з відкритими дверцятами.
Порада
Відокремте білки від жовтків і збийте їх у піну перед додаванням у масу.