Смачні оладки з цвітної капусти

Інгредієнти

• 250 г відвареної цвітної капусти (не переваріть)
• 2 яйця
• 2 ст. л. натертого сиру
• 2 ст. л. манки або краще вівсяного борошна
• 2 ст. л. нарізаної зелені кропу
• 1-2 ч. л. олії оливкової
• сіль, перець

Приготування

1. Капусту подрібнити у чаші блендера. Додати яйця, сир, кріп, сіль, перець, вівсяне борошно або манку. Змочити серветку олією та протерти сковороду.
2. Викладати по 1 ст. л. і смажити до золотистої скоринки з двох сторін, якщо хочете корисно, то готуйте в пароварці.