Рецепти

Дієтична вечеря: жульєн з курячою грудкою

Дієтичні страви · 7 інгредієнтів

5,02 оцінки
Дієтична вечеря: жульєн з курячою грудкою

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
12,8 г
Жири
4,52 г
Вуглеводи
2,57 г
Калорії
103,3 ккал

Інгредієнти

  • гриби 200 г
  • куряче філе 250 г
  • цибуля 1 шт.
  • натуральний йогурт 150-200 г
  • сир нежирний 100 г
  • сіль, перець
  • оливкова олія для смаження

Приготування

  1. Куряче філе відварити або приготувати в пароварці до готовності. Остудити і порізати.
  2. Гриби дрібно порізати та обсмажити на сковороді.
  3. Цибулю очистити, дрібно нарізати і підсмажити на сковороді - Додати куряче філе та гриби, перемішати і зняти з вогню.
  4. У посуд викласти курку з грибами. Зверху викласти йогурт. Сир потерти на великій тертці. Посипати зверху жульєн тертим сиром.
  5. Духовку розігріти на 180 °C і поставити жульєн на 10-15 хвилин.

Порада

Додайте до йогурту дрібку кукурудзяного крохмалю, щоб соус не відшарувався під час запікання.