Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,1 г
- Жири
- 4,9 г
- Вуглеводи
- 4,5 г
- Калорії
- 88 ккал
Інгредієнти
- морква 4-5 штук
- яйця варені 5-6 штук
- часник 2-3 зубчиків
- сметана 1-2 ст. л.
- сіль 1-2 щіпок
Приготування
- Морквину чистимо і натираємо на тертці середнього розміру. Очищаємо яйця і натираємо на тій же тертці, або нарізаємо дрібними кубиками. Викладаємо в салатник до моркви. Зубчики часнику очищаємо та подрібнюємо тиснув.
- Додаємо до моркви з яйцями часник, сіль та сметаною. Все добре перемішуємо і готовий наш салат.
Порада
Обсмажте терту моркву на вершковому маслі до м'якості для кращого засвоєння та насиченого смаку.