Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,76 г
- Жири
- 3,73 г
- Вуглеводи
- 19,4 г
- Калорії
- 139,86 ккал
Інгредієнти
- 2 яйця
- 270 мл молока
- 75 г рисового борошна
- сіль
- вершковий сир (начинка)
- кріп (начинка)
- червона рибка (начинка)
Приготування
- Збиваємо до однорідності. Смажимо млинці з двох сторін.
- Сир та кріп перемішуємо. Рибку дрібно нарізаємо. змащуємо млинець сиром, викладаємо рибку та згортаємо рулет. Ставимо рулет у холод години на 2, нарізаємо та подаємо.
Порада
Додайте у тісто трохи рослинної олії, щоб млинці не рвалися під час згортання рулету.