Банановий магкейк у мікрохвильовій печі

Інгредієнти

• банан
• какао 2 ст. л.
• кисломолочний сир (будь-який щільний) 120 г
• борошно рисове 22 г
• яйце

Приготування

1. Пюруємо банан.
2. Збиваємо яйце, змішуємо банан, яйце, сир і борошно.
3. Змішати половину тіста з какао. Другу викласти у форму, зробивши невеликі борти (якщо тісто рідке, то можна поставити в мікрохвильову піч на 1,5 хвилини, щоб воно злегка загуснуло).
4. У центр викласти тісто з какао.
5. Поставити в мікрохвильову піч на 4 хвилини (бажано перевіряти тістечко, щоб воно не пересохло, але і не було занадто липким).
6. Залишити у холодильнику на 10 хвилин.
7. Можна прикрасити медом, ягодами, горіхами чи варенням.