Ингредиенты:

банан

какао 2 ст. л.

творог (любой плотный) 120 гр

мука рисовая 22 гр

яйцо

Приготовление:

1. Пюрируем банан.

2. Взбиваем яйцо, смешиваем банан, яйцо, творог и муку.

3. Смешать половину теста с какао. Вторую выложить в форму, сделав небольшие бортики (если тесто жидкое, то можно поставить в микроволновку на 1,5 минуты, чтобы оно слегка загустело).

4. В центр выложить тесто с какао.

5. Отправить в микроволновку на 4 минуты (желательно проверять пирожное, чтобы оно не пересохло, но и не было слишком липким).

6. Оставить в холодильнике на 10 минут.

7. Можно украсить медом, ягодами, орехами или вареньем.

Приятного аппетита!