Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,33 г
- Жири
- 1,52 г
- Вуглеводи
- 9,2 г
- Калорії
- 103,67 ккал
Інгредієнти
- 1 яєчний білок
- 70 г м'якого кисломолочного сиру чи густого йогурту
- 50 г натертої моркви
- 25 г цільнозернового борошна
- 1/2 ч. л. розпушувача
- мускатний горіх та кориця
- 90 г м'якого кисломолочного сиру (крем)
Приготування
- Для коржика все змішати і готувати в мікрохвильовій печі за максимальної потужності 3 хвилини. Може знадобитися кілька підходів по 3 хвилини, орієнтуйтеся на свою мікрохвильову піч, але перевіряйте кожні пару хвилин на готовність. Розрізати на 3 частини, дати охолонути (форму беріть маленьку ).
- Скрізь можна додати підсолоджувач.
- Зверху полити фініковим сиропом.
- Змастити за схемою: чергуючи коржі з кремом.
- Поставити тістечко в холодильник на годину.
Порада
Обсмажте моркву на сковорідці з олією до м’якості, щоб підсилити солодкість і аромат десерту.