Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,31 г
- Жири
- 1,4 г
- Вуглеводи
- 4,3 г
- Калорії
- 43,4 ккал
Інгредієнти
- фарш із курки 200 г
- 1 велика морква
- 1 маленький кабачок
- 1 білок
- 1 цибуля
- спеції за смаком
Приготування
- Натерти моркву, кабачок та цибулю на великій тертці, перемішати з фаршем, яйцем та спеціями.
- Зліпити мокрими руками котлетки і запекти в духовці за 180 °C до золотистого кольору (хвилини 20-40 в залежності від розміру).
Порада
Відіжміть сік з натертих овочів перед змішуванням, щоб котлети тримали форму і не пливли.