Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,53 г
- Жири
- 1,31 г
- Вуглеводи
- 3,03 г
- Калорії
- 58,31 ккал
Інгредієнти
- 0,5 кг риби
- 0,5 кг кабачків або гарбуза
- 250 г йогурту
- 25 г нежирного тертого сиру
- зелень петрушки та помідори чері
- сіль
Приготування
- Рибу промийте, очистіть, видаліть кістки, розріжте на шматки та відваріть. Очищені від шкірки та насіння кабачки наріжте кубиками або кружальцями завтовшки 0,5-1 см.
- Готову рибу покладіть на сковороду, навколо риби розмістіть кабачки, посоліть, залийте все йогуртом, розрівняйте поверхню, посипте тертим сиром і запікайте в духовці.
- Перед подачею прикрасьте зеленню та помідорами.
Порада
Попередньо обсмажте кабачки до напівготовності, щоб позбавити страву зайвої вологи та поліпшити смак.