Рецепти

Салат з креветками та руколою

Дієтичні страви · 7 інгредієнтів

5,04 оцінки
Салат з креветками та руколою

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
12,95 г
Жири
9,48 г
Вуглеводи
2,42 г
Калорії
145,5 ккал

Інгредієнти

  • 150 г креветок
  • 50 г авокадо
  • 50 г руколи
  • пармезан 10 г
  • лимонний сік 1 ст. л.
  • 2 ч. л. оливкової олії
  • зубчик часнику, сіль, перець

Приготування

  1. Очищені від панцира креветки натерти розрізаною часточкою часнику, посолити та швидко обсмажити на 1 ч. л. олії.
  2. Змішайте руколу, авокадо, пармезан та креветки і заправте лимонним соком та 1 ч. л. оливкової олії, сіль та перець за смаком.

Порада

Обсмажте часник в олії перед креветками, щоб отримати інтенсивний аромат без гіркоти сирого зубка.