Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,03 г
- Жири
- 1,23 г
- Вуглеводи
- 8,2 г
- Калорії
- 48,22 ккал
Інгредієнти
- кальмари — 200 г
- варена морква — 200 г
- натуральний йогурт — 100 г
- кмин — 5 г
- яблуко — 100 г
- ріпчаста цибуля — 100 г
- зелень — 5 г
- сіль — до смаку
Приготування
- Очищені моркву та яблука нарізати тонкою соломкою.
- Підготовлені кальмари подрібнити і додати суміш моркви з яблуками.
- Все добре перемішати. Потім салат додати кмин, посолити і заправити йогуртом або сметаною.
- Перемішати і прикрасити петрушкою та цибулею, нарізаною півкільцями.
Порада
Попередньо злегка обсмажте цибулю, щоб позбутися зайвої гостроти та зробити смак ніжнішим.