Інгредієнти
- куряча грудка 400 г
- свіжі огірки 45 шт.
- цибуля ріпчаста 1 шт.
- яйце 3 шт.
- сир твердий 70-80 г
- майонез 160 г
- олія рослинна 2 ст.л.
- сіль, чорний мелений перець
Приготування
- Розжарити сковорідку і на олії обсмажити дрібно нарізану цибулю.
- Збити яйце з сіллю і посмажити на олії млинці.
- Відварити куряче філе в підсоленій воді до готовності, остудити і дрібно нарізати в довільній формі.
- Очистити від шкірки свіжі огірки та нарізати брусочками.
- Сир натерти на великій тертці.
- Салат викладати шарами: м'ясо куряче, змастити майонезом, обсмажену цибулю, огірки, змастити майонезом, посолити і поперчити, потім нарізані млинці м'ясо, теж змастити майонезом, зверху натертий сир.
- Прикрасити салат за власним бажанням. Дати просочитися 30 хвилин.