
Інгредієнти
- філе куряче (грудка) 300 г
- ананас (консервований) 200 г
- цибуля ріпчаста 2 шт.
- маслини (без кісточок) 200 г
- крабові палички 200 г
- печериці (консервовані) 200 г
- оцет (яблучний) 1 ст. л.
- майонез (легкий) 200 г
- сік лимонний 2 ст. л.
- сіль
- перець чорний
- відварена куряча грудка, нарізати
Приготування
- Ананас нарізати дрібними кубиками. Трохи обсушити на серветці, щоби пішла зайва рідина.
- Цибулю нарізати кільцями, збризкати яблучним оцтом. Маринувати кілька хвилин, помішуючи.
- Маслини нарізати кільцями. Відкласти кілька каблучок для прикраси.
- Нарізати крабові палички.
- Печериці ріжемо тонкими пластинками. Перемішуємо всі складові та заправляємо салат соусом.
- Для соусу змішуємо майонез із лимонним соком. Солимо і перчимо на смак.
Порада
Щоб пом’якшити смак цибулі, замочіть її на 10 хвилин у холодній воді та обсушіть.