Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,4 г
- Жири
- 27,9 г
- Вуглеводи
- 2,8 г
- Калорії
- 293,2 ккал
- Вага страви
- 669 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 серця (будь-яких)
- 3 яйця
- 1 огірок
- 100 г тертого сиру
- зелень петрушки та кропу
- сметана нежирна 100 г
- майонез 12 ст. л.
- часник 1 зубчик
- сіль, перець та дрібно рубана зелень
- лимонний сік 1 ст. л.
Приготування
- Серце відварити та нарізати тонкими, довгими смужками.
- Зелень порубати. Заправляти соусом можна вже на столі.
- Укладати в салатницю або порційні форми, посипаючи сиром.
- Або поєднати продукти, заправити соусом, розмішати і викласти в салатницю.
Порада
Якщо огірки дуже соковиті, видаліть насіння й промокніть нарізку перед змішуванням.