Рецепти

Салат з курки з ананасами та кукурудзою.

Салати · 7 інгредієнтів

5,01 оцінка
Салат з курки з ананасами та кукурудзою.

Інгредієнти

  • куряча грудка
  • сік половини лимона
  • сіль
  • перець
  • майонез
  • 1 банка ананасів шматочками
  • 1 банка кукурудзи

Приготування

  1. Миємо курячі грудки, ставимо варитися. Без солі та спецій.
  2. Поки грудка варитиметься, займаємося банками.
  3. Зливаємо рідини із банок.
  4. Зварили грудку. Охолодили. Відокремлюємо м'ясо від кісток.
  5. Ріжемо. Розминаємо в кашку, нічого поки не додаючи.
  6. Розім'яли. Беремо півлимона. Витискаємо через сито на курку. Перчим (чорний перець, трохи), солимо.
  7. Перемішуємо і даємо постояти у холоді хвилин 15-20.
  8. Тепер зробимо тонкий шар майонезу.
  9. Викладаємо на м'ясо шматочки ананасів та кукурудзу.
  10. Перед подачею перемішуємо.

Порада

Нарізайте м’ясо лише після повного охолодження — так шматочки залишаться соковитими й акуратними.