Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

куриная грудка

сок половины лимона

соль

перец

майонез

1 банка ананасов кусочками

1 банка кукурузы

Приготовление:

1. Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.

2. Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.

3. Сливаем жидкости из банок.

4. Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.

5. Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.

6. Размяли. Берем пол-лимона. Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим.

7. Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.

8. Теперь сделаем тонкий слой майонеза.

9. Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.

10. Перед подачей перемешиваем.

Приятного аппетита!

Вверх