Інгредієнти
- 350 гр. борошна
- 3 яйця
- 250 мл кефіру
- третина чайної ложки соди
- 250 гр. цукру
- трохи солі
- 120 розтоплених вершків
- ваніль
- вишні 250 г (начинка)
- трохи цукру чи ванілі (начинка)
Приготування
- Вимісити тісто до маси, як густа сметана. Викласти вишні поверх тіста. Можна викладати густо, можна – рідко.
- І ставимо запікати за температури 180 градусів, на 50 хвилин. Після випікання можна посипати цукром чи ваніллю, або за бажанням полити розтопленим шоколадом.
Порада
Не перегрівайте шоколад і дайте пирогу повністю охолонути перед нарізанням.