Ингредиенты:

350 гр. муки

3 яйца

250 мл кефира

треть чайной ложки соды

250 гр. сахара

немного соли

120 растопленных сливок

ваниль

вишни 250 г (начинка)

немного сахара или ванили (начинка)

Приготовление:

1. Вымесить тесто до массы, как густая сметана. Выложить вишни поверх теста. Можно выкладывать густо, можно - редко.

2. И ставим запекать при температуре 180 градусов, на 50 минут. После выпекания можно посыпать сахаром или ванилью, или за желанием полить растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!