350 гр. борошна
3 яйця
250 мл кефіру
третина чайної ложки соди
250 гр. цукру
трохи солі
120 розтоплених вершків
ваніль
вишні 250 г (начинка)
трохи цукру чи ванілі (начинка)
1. Вимісити тісто до маси, як густа сметана. Викласти вишні поверх тіста. Можна викладати густо, можна – рідко.
2. І ставимо запікати за температури 180 градусів, на 50 хвилин. Після випікання можна посипати цукром чи ваніллю, або за бажанням полити розтопленим шоколадом.