Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 18,84 г
- Жири
- 4,09 г
- Вуглеводи
- 1,37 г
- Калорії
- 123,95 ккал
- Вага страви
- 743 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 450 г курячого філе
- 150 г печериць
- 1 яйце
- 50 г натурального йогурту
- 3 зубчики часнику
- 1 пучок кропу
- 40 г сиру
- дрібка солі
- щіпка меленого чорного перцю
- 1/4-1/2 ч. л. каррі
- 1/4-1/2 ч. л. паприки
Приготування
- Філе наріжте дрібними кубиками. Наріжте кріп. Сир натріть на великій тертці. У глибокій мисці змішайте м'ясо з кропом, сіллю та спеціями. Додайте яйце і ретельно перемішайте.
- Суміш, що вийшла, викладіть у форму для мафінів. У центр кожної форми вставте 1 печерицю. Змастіть заготовки йогуртом та посипте тертим сиром. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 190 градусів духовці 25-30 хвилин.