Рецепти

М'ясо у фользі з грибами та помідорами

Страви в духовці · 11 інгредієнтів

5,01 оцінка
М'ясо у фользі з грибами та помідорами

Інгредієнти

  • 4 шматки м'яса
  • сіль (маринад)
  • спеції (маринад)
  • 1 ст. л. майонезу (маринад)
  • 1 ст. л. гірчиці (маринад)
  • 1 ст. л. кетчупу (маринад)
  • 1 велика цибулина
  • 2 середні помідори
  • кілька печериць
  • 200 гр. сиру
  • фольга

Приготування

  1. М'ясо замаринувати 4-5 годин, краще залишити проти ночі.
  2. Цибулю та помідори ріжемо кружальцями, гриби часточками, сир тремо на великій тертці. Відриваємо шматок фольги, кладемо на нього м'ясо. На м'ясо викладаємо кільця цибулі. Кружки помідори. Гриби.
  3. Загортаємо у фольгу і ставимо в гриль або духовку на 50 хвилин при 200 градусах. Потім акуратно розкриваємо фольгу. Кожен шматок посипаємо тертим сиром та ставимо в духовку ще на 20 хвилин.