Інгредієнти
- борошно пшеничне 2 склянки
- молоко згущене 2/3 склянки
- сметана 2/3 склянки
- яйце 3 штуки
- цукор 1/2 склянки
- вершкове масло 120 г
- шоколад темний 100 г
- какао-порошок 1 чайна ложка
- розпушувач 1/2 чайні ложки
Приготування
- Яйця ретельно перетираємо із цукром.
- Додаємо сметану зі згущеним молоком і перемішуємо.
- Додаємо розтоплене вершкове масло і знову перемішуємо.
- Додаємо борошно, просіяне з розпушувачем, і замішуємо тісто.
- Готове тісто розділяємо на дві половини, до однієї з яких додаємо розтоплений шоколад і какао.
- Форму для випічки по черзі заповнюємо звичайним та шоколадним тістом. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо щонайменше 40 хвилин.