Мраморный кекс со сгущенкой

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

мука пшеничная 2 стакана

молоко сгущенное 2/3 стакана

сметана 2/3 стакана

яйцо 3 штуки

сахар 1/2 стакана

сливочное масло 120 г

шоколад темный 100 г

какао-порошок 1 чайная ложка

разрыхлитель 1/2 чайные ложки

Приготовление:

1. Яйца тщательно перетираем с сахаром.

2. Добавляем сметану со сгущенкой и перемешиваем.

3. Добавляем растопленное сливочное масло и снова перемешиваем.

4. Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем, и замешиваем тесто.

5. Готовое тесто разделяем на две половины, в одну из которых добавляем растопленный шоколад и какао.

6. Форму для выпечки поочередно заполняем обычным и шоколадным тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минимум 40 минут.

Приятного аппетита!

Вверх