Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,71 г
- Жири
- 8,8 г
- Вуглеводи
- 3,19 г
- Калорії
- 147,68 ккал
- Вага страви
- 1270 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряча грудка 300 г
- кабачок 500 г
- моцарелла 1 грудочка
- пармезан 200 г
- перець болгарський ½ шт.
- оливки 8-10 шт.
- сіль, перець, олія
Приготування
- Куряче філе нарізаємо дрібно, як для курячих оладок. Викладаємо у форму, злегка змащену олією.
- Кабачок нарізаємо невеликими скибочками. Обсмажуємо трохи. Моцарелу нарізаємо скибочками. Пармезан натираємо на тертку. Перець ріжемо невеликими шматочками.
- Зверху на куряче філе (яке потрібно було посолити та поперчити) викладаємо скибочки обсмаженого кабачка. Зверху – шматочки моцарелли. Посипаємо тертим пармезаном. Викладаємо зверху шматочки болгарського перцю та оливки.
- Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікаємо хвилин 20-30.