Рецепти

Ніжні курячі кульки у сирно-вершковому соусі

Страви в духовці · 6 інгредієнтів

5,01 оцінка
Ніжні курячі кульки у сирно-вершковому соусі

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
12,56 г
Жири
8,95 г
Вуглеводи
2,95 г
Калорії
143,51 ккал
Вага страви
975 г
Приблизно порцій
4

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 500 гр. курячого філе
  • 1 цибулина
  • 1 яйце
  • 3 зубчики часнику
  • 200 мл вершків
  • 150 гр. твердого сиру

Приготування

  1. Куряче філе потрібно трохи відбити і дрібно порізати.
  2. Потім додати туди дрібно шатковану цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце.
  3. Добре перемішати.
  4. Тепер візьміть форму, змастіть вершками та формуючи невеликі кульки з приготовленої маси, викладайте їх у форму.
  5. Запечіть в розігрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин.
  6. Тим часом приготуйте заливку: сир потрібно потерти на дрібній тертці, видавити часник туди і змішати з вершками. Тепер дістаньте форму з духовки, полийте кожну кульку заливкою і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин.