Інгредієнти
- 2 яйця
- 3/4 склянки цукру
- 125 гр розтопленого маргарину
- 1 склянка кефіру
- дрібка солі
- 1/2 ч. л. соди, гасимо
- ванілін або цедра лимона, родзинки, цукати, горіхи
- борошно
Приготування
- Яйця збити з цукром, маргарином і кефіром.
- Далі додаємо сіль, гашену соду та борошно. Тісто має вийти як на оладки.
- За бажання можна додати ваніль, родзинки, цукати, горіхи і т.д.
- Випікати за температури 180-200 гр.
- Прикрашаємо на власний смак. Хочете - полийте глазур'ю або цукровою пудрою.