Рецепти

Пісний овочевий салат із грінками

Корисні страви · 11 інгредієнтів

5,07 оцінок
Пісний овочевий салат із грінками

Інгредієнти

  • огірок 3 шт.
  • помідори 2 шт.
  • перець 1-2 шт.
  • салат 10 великих листів
  • багет 1 невеликий
  • часник 2 зубчики
  • паприка щіпка
  • сіль за смаком
  • олія рослинна 50 г.
  • мандарини 1 шт.
  • лимон 1 шт.

Приготування

  1. Підготувати інгредієнти.
  2. Свіжі овочі помити і висушити, нарізати великими часточками, викласти в миску.
  3. Листя салату промити у великій кількості води та добре просушити. Додати в миску до овочів.
  4. Посолити.
  5. Полити соком із цитрусових.
  6. Заправити олією.
  7. Багет порізати тонкими скибочками, приправити паприкою та сіллю, додати роздавлені зубчики часнику, збризкати маслом і добре перемішати. Відправити в розігріту до 140 градусів духовку на 12-14 хвилин.
  8. Салат акуратно перемішати, зверху викласти грінки.