Інгредієнти
- цвітна капуста – 300 г
- сир 17% - 150 г
- яйце – 1 шт.
- сіль
- томатна паста – 70 г
- орегано
- сіль
- куряче філе – 120 г
- гриби печериці – 30 г
- перець солодкий – 40 г
- сир – 17% 50 г
- цибуля – 15 г
Приготування
- Цвітну капусту відварити та пом'яти.
- Натерти сир на тертці.
- Додати яйце, перемішати і викласти на форму, застелену пергаментом.
- Поставити духовку в розігріту 230 градусів на 15 хвилин.
- Соус: томатна паста, орегано, сіль.
- Після випікання змастити основу піци соусом.
- Порізати сирі печериці.
- Відварити куряче філе та тонко нарізати.
- Начинку викласти на основу піци поверх соусу та посипати сиром, запікати ще 10 хвилин.